DOI FARM:スローフード

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2014年02月27日

コストコ

申告書つくりや
仕事のことなと
ストレスがたまりすぎると
やっぱりコストコですね

朝早くから家をでて

まずIKEAにいき
お皿など買い

つぎはコストコで
食材を山ほどかって
ストレス解消
やっぱりサーモンプルコギははずせません

お店のくまちゃんの色違いが1人のこっていてので買うか迷いましたが
お店がせまくなりそうでやめちゃいました

ストレス解消し
またお仕事頑張ります

もーもーママ

Posted by 土井牧場 at 19:38 │Comments(0) │スローフード

2014年01月21日

テレビ

Posted by 土井牧場 at 20:12 │Comments(0) │スローフード

2014年01月19日

久々に昨日BEPPIN食堂にいきました
搾乳がおわってからいったので
遅くなりましたが
満席でした

コースメニューも増えていて
美味しかった

豆腐ハンバーグマッシュルームのアヒージョがわたしは、とくにオススメです
キウイのジャムもビックリでした

息子に誕生日カードがとどいていてので
もっていくと
花火の光るケーキプレートのプレゼントとイケメンお兄さんとスタッフ全員の歌はスタッフ全員のなかのようを感じまさした

調子にのってワインを飲みすぎ真っ赤ですが
楽しい時間でした

もーもーママ

Posted by 土井牧場 at 10:51 │Comments(0) │スローフード

2014年01月06日

5日

娘が今日かえるため
昨日久しぶりに花の湯に行ってきました

去年のつかれなど
すっかりとれ
リフレッシュ

8日からまたはしります

もーもーママ

Posted by 土井牧場 at 12:59 │Comments(0) │スローフード

2013年12月06日

大根

最近は我が家大根が、旬です
野菜スープは大根1本
聖護院だいこんは柔らかくてあまいので
ゴマドレッシングサラダ
とり唐揚げの酢豚いやいや酢どりでした
寒さがますと
野菜があまくなり
名に作ろうか
なやみますね

もーもーママ

Posted by 土井牧場 at 04:54 │Comments(0) │スローフード

2013年10月30日

チーズフォンデュ

某乳業メーカーでは
課長さんになると
農家宿泊研修があるそうで
我が家にやってきました
まあ現場の本音をききに来たようで

やはり乳業メーカーなんとなく乳製品かとおもい
チーズフォンデュをつくり
ました
久々でやっぱりうまい
フランスパン
きたむらさき
ウインナー
ブロッコリー

トマトスープ

ワインと話がすすみました

もーもーママ

Posted by 土井牧場 at 22:58 │Comments(0) │スローフード

2013年08月22日

ハンバーグ

急にハンバーグが、たべたくなり
搾乳前に玉ねぎをコンソメでいため
搾乳に、いき
ハンバーグつくりました
レッドムーンでガレット？
モロヘイヤと春雨ベーコンしめじの
スープでした
お店にはわたしは 4時半までしかいません
御用のかたは4時までに

もーもーママ

Posted by 土井牧場 at 20:55 │Comments(0) │スローフード

2013年06月21日

梅

梅酢が、あがってきたので
赤紫蘇をかってきてもんで
梅にいれました
今日はあめで体力はあまっているため
ギュウギュウと力一杯しぼりました

美味しい梅干しが、できそうです

もーもーママ

Posted by 土井牧場 at 21:28 │Comments(0) │スローフード

2013年06月10日

毛がに

昨日青森からいきてるたくさん活きている毛がにがきました
さっそくゆでてたべました

あまくておいしかった

我が家昨日からダイニングのテレビがこわれおかげで、みんな無言で黙々と蟹に集中してたべました

一緒にこの魚がきました
なにかわからなかったが
塩焼きにさました

もーもーママ

Posted by 土井牧場 at 05:20 │Comments(0) │スローフード

2013年05月23日

旬

小松菜スナップえんどうじゃがいも
キャベツタマネギにんにく
倍の早さで大きくなっているため
牛か？
というくらい野菜たべてます

もーもーママ

Posted by 土井牧場 at 21:30 │Comments(0) │スローフード

2013年04月05日

御殿場ビール園

お正月からいてくれた
ボラバイトが今日でおわり
長野にかえりました
ほんとによくやってくれたおれい
に御殿場ビールへいきました
イルミネーションの時期以外に
きたのは初めてでした

さくらのライトアップがとても素晴らしかったです

こんなにさくらの木があるとはしらなかった

息子が運転してくれるため
よくたべ
よくのみ
お腹いっぱいでした

もーもーママ

Posted by 土井牧場 at 20:47 │Comments(0) │スローフード

2013年04月01日

世界の菓子博

昨日世界の菓子博に行ってきました
最終日で人が大勢で
よくみれませんでした
キャラメルみるくも飲めず
タワーチョコもたべられず
プリンもわたしのまえで売り切れ

お菓子博にいくまえにとなりの輸入車フェアーに行ったのに
旦那さんまた輸入車にもどりました

もーもーママ

Posted by 土井牧場 at 20:37 │Comments(0) │スローフード

2013年02月27日

いただきました

もーもーママ

今日は農協で確定申告と消費税の申告を
おわらせ
ホッとして家にかえると
お産ですぐに仕事になりました
搾乳もおわり家のかえると

青森からホタテ
こうちから分担がきてました
いただきましたもので
終わっておめでとうといってもらっているようでした

Posted by 土井牧場 at 22:38 │Comments(0) │スローフード

2013年02月22日

誕生日

大阪じいさんがまだいます
今日は誕生日だと
昨日から訴えていました
でケーキをかってきて誕生日会です
夕飯が終わって
切り分け
一番大きいのをわけてあげたのに
フォークをとろうと
たちあがって
すわったら
ぼとっと
ケーキをおとしてしまい
みんな目が点に^_^;

そのあと大笑い

もーもーママ

Posted by 土井牧場 at 21:23 │Comments(0) │スローフード

2013年02月12日

豆腐

野菜をシズ鉄にだしています
最近息子や従業員がいっているので
最近御無沙汰していましたが
ひさびさにしずてつ
にいってきました
いろんな食材があって
ついついたくさん買ってしまいました
ザル豆腐は豆のアジがしっかりして
おいしかった

チーズやワインもしっかりゲット

もーもーママ

Posted by 土井牧場 at 05:23 │Comments(0) │スローフード

2013年02月08日

チーズ

この前いった神戸の弓削牧場のチーズをたべてみました
フレッシュチーズは
さっぱりした味でサラダにびったり
カマンベールもおいしかった

我が家はシチューをたっぷりつくり
明日のお昼はマカロニゆで卵チーズはパン粉をいれグラタンになります

もーもーママ

Posted by 土井牧場 at 05:07 │Comments(0) │スローフード

2013年02月03日

キャベツ

いま畑にキャベツがないんです
しかもたかいのでケチケチつかっていたところ
大量にいただき
思いっきりつかいお好み焼きにしました
ぶたシーフードキムチの三種類

もーもーママ

Posted by 土井牧場 at 05:27 │Comments(0) │スローフード

2012年12月23日

クリスマス準備

スポンジやきました
デコレーションは明日
嫁と孫でしあげます
明日の夕飯はなににしようかな

Posted by 土井牧場 at 20:20 │Comments(0) │スローフード

2012年12月17日

大根づくし

今晩息子夫婦がいないため
大人メニューです

湯豆腐塩ポン酢で
紫大根とひよこ豆のサラダ
生姜ジャムと醤油でつけた豚肉におろし大根
いただいたさくらえび

でした

メニューは和食ですが
赤ワインでした

まごがいなくて夜が、ながいです

もーもーママ

Posted by 土井牧場 at 22:36 │Comments(0) │スローフード

2012年12月06日

グラタン

夕飯のグラタンをつくっていると
二歳まごはお手伝いが、すきで
しめじをぼぐしてもらおうと
おもったら
ハサミかせというのでだすと
しめじのあたまを全部おとしてしまいました
ホワイトソースをつくっていると
たまごを割ってグラタン皿にしきつめてしまいました
しょうがないからたまごの上にソースをのせてつくりました

あじはGooでした

ちなみに具は
マカロニ鳥肉
じゃがいも
そして玉ねぎではなく
ただいま大量にある根深ネギでつくりました
この前はカレーも根深ネギでつくりました
おいしかったよ

もーもーママ

Posted by 土井牧場 at 21:57 │Comments(0) │スローフード

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